怎样选择舟山特产

贡献者: 同程江苏攻略家

舟山最多的就是海鲜干货,醉鳓鱼、糟白鳓鱼、蟹糊、三矾海蜇、三鲍鳓鱼、枪蟹、风鳗、东沙香干、大黄鱼鲞、大黄鱼胶等等,即可以在当地吃到新鲜的,也可以买上许多干货回家送亲。除了海鲜干货外,还有其他的一些特产。

1沙雕画 沙雕画是以特殊的沙为原料,以人物、动物、卡通形象、神话传说、宗教等内容为体裁,经特殊工艺加工而成的工艺品。产品精致,格调高雅,具有浓郁的海岛特色,是舟山首创、国内独有的旅游纪念品。朱家尖沙雕画最为有名,多以本地沙为原料,沙色质地较白,深受游客喜欢。

2普陀水仙 普陀水仙又美称“观音水仙”,与福建漳州水仙齐名。“香、色、姿、韵”四绝皆备,是舟山市的市花。普陀水仙主要分布于我国东海沿岸、舟山群岛的近百个岛屿,尤以普陀居多,桃花岛、六横等地也有野生。普陀水仙的适应性和抗寒能力强。宜盆栽,也可水养,可赏性强,花期在元旦至春节前后。六横镇台门已建有浙江省最大的普陀水仙花生产基地。

3桃花石 桃花石为花岗岩,内有墨绿色的花纹。主要分布于桃花岛,以散花峰支脉连追山为正宗,常可在裸露的山石上看到大片的、痕迹清晰的、有较完整桃花枝叶形状的桃花石。桃花石可加工成上乘的工艺品珍品加以收藏。

4明珠系列海产品 舟山拥有众多水产品的加工基地。舟山海洋渔业公司生产的明珠系列海产品最为有名。干品系列主要有小黄鱼、鱿鱼丝、鱿鱼须、美味鱼片、鱿鱼串、烧烤玉鳎、烧烤香鱼、烧鱿鱼嘴、烟熏鱿鱼圈、蚂蚁虾皮等。冻品系列有鱿鱼卷、调味鱿鱼胴、青占鱼、鱿鱼片等。

5舟山贝雕 舟山贝雕是利用当地的贝壳作原料,根据贝壳的天然色彩、光泽、纹理,精雕成神形兼备的风景、人物、山水、花鸟等画屏的工艺美术品。舟山贝雕品种繁多,有贝雕画、贝雕镶嵌、贝雕饰品等。

6舟山螟蜅 舟山螟蜅为墨鱼的干制品,药中称“海螵蛸”,有收敛止血之功效。舟山螟蜅呈棕红色透明状,外生白霜,干燥而有清香。

7金塘李 金塘李是浙江省十大名果之一,因原产并盛产于金塘岛而得名,具有一百年的悠久历史。金塘李皮绿肉红、肉质松脆鲜甜、果大核小多汁、营养丰富。金塘李可加工成蜜饯、加应子、化核加应子、话梅等系列产品,现远销香港、澳门、台湾、新加坡、日本等地。

8皋泄晚稻杨梅 皋泄晚稻杨梅是全国四大优质杨梅品种之一,据1298年《元大德昌国州图志》载,皋泄晚稻杨梅为“佛国仙乡”的特产珍品。皋泄晚稻杨梅具有果实圆球形的特点,成熟时,果色乌黑发亮,肉粒圆钝,果大核细,汁多肉细腻,口味绝佳。

9勾山梨 勾山梨主要产于勾山街道新塘、吴家岙、观矸头等地。主要品种有翠冠、清香、梨一号、绿宝石等品种。勾山梨具有果实大、汁多、甜度高、清脆、口感好等特点

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